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春节前,猪肉价格会不会下跌到原来的价格?

发表时间:2019-10-26 09:11:50  来源:连云港信息网  浏览:次   【】【】【
从现在到春节还有四个月时间,从目前的生猪供需走势来看,在全国范围内,春节前猪肉价格跌到原来的水平几乎没有可能。大家都知道,猪肉价格变化取决于生猪供应情况,俗话说物以稀为贵,猪少了猪肉自然就开始涨价。因此,春节前后的猪肉价格情况取决于三个因素,一是生猪产能恢复情况,二是国家储备肉的投放情况,三是部分地方的平价肉政策。

1.生猪产能恢复情况。自去年八月份,我国爆发非洲猪瘟以来,疫情对我国生猪产能造成严重影响。据农业农村部数据,截止到八月份我国生猪存栏同比减少38.7%,今年的生猪出栏量恐怕要创造近十几年来的最低水平了。进入下半年以后,猪肉价格一路上涨,直接影响到大多数人的生活,目前猪肉价格涨跌已经成为人们关心的热点话题。

为了快速恢复生猪产能,下半年以来,国家和地方连续出台了十几项恢复生猪产能、扶持养猪的政策和措施。其中包括对部分地区环保禁养扩大化问题进行整改,取消养猪生产附属设施用地审批,给予种猪场、母猪场、规模猪场一定的资金补贴和贷款利息补贴等。不过,生猪产能恢复不是一朝一夕的事,到效果显现预计最快也得需要一年以上的时间。

2.国家储备肉投放情况。国家每年都会进行几次猪肉收储,目的是掌握一定的猪肉储备,当市场出现剧烈波动时可以迅速平抑猪价。不过,国家猪肉储备并不能从根本上改变生猪供应形势,一般只是在重要节假日期间进行集中投放,保障群众的过节需求。因此,春节前后国家可能会大量投放储备肉,造成猪肉价格短暂下跌。

3.部分地区的平价肉政策。致下半年猪肉价格快速上涨以来,部分地区出台了平价肉政策,即对群众进行一定的肉价贴,比如福建三明、莆田每公斤猪肉补贴四元,青海西宁的政府平价肉每斤只有16元,低于市场价格六七元。除此之外,在广西南宁、甘肃兰州等多个地方都陆续出台了平价肉政策。笔者预计,过年期间执行平价肉政策的地区将继续增加。

以上三点就是影响春节前后猪肉价格的三个主要因素,笔者认为虽然生猪产能无法得到快速恢复,但在国家储备猪肉投放和平价肉政策的刺激下,春节前后的猪肉价格大概率会出现一定幅度的下跌。不过,猪价降到原来十二三元一斤的水平几乎不太可能,毕竟供需缺口摆在那里,笔者估计春节期间一斤猪肉在16元左右是很可能的事情。对此,大家怎么看?欢迎留言讨论,您的点赞分享评论收藏都是对笔者的支持。

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